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Archives pour février 2008

VOEUX et COUPONS N° 14-15….

VOEUX et COUPONS N° 14-15.... dans BAI JIA BEI pgi0402Des coupons attendaient encore ce jour dans notre boite aux lettres, c’est une magnifique aventure…

Une nouvelle « amie bloggeuse » vient de nous adresser son coupon,

je dis un GRAND MERCI à

Lilou et Doud de Voiron (38) France

 

Lilou vient d’écrire un magnifique texte sur son blog pour son futur petit bébé « croissant de lune » (allez le découvrir sur son blog tout en « douceur », j’ai mis le lien…) et sur le voeu qu’elle nous adresse pour notre petite perle, on retrouve toute cette poésie

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Le 2è voeu nous vient de Bretagne (c’est notre pays de prédilection avant tout !!)

Et je suis très touchée par ce voeu qui nous provient de

Jocelyne et Daniel de Taupont (56) France

que je remercie très vivement

Ce sont les parents de ma belle soeur Laetitia, et cela me montre que notre Petite Perle sera attendue de tous, c’est formidable…

Jocelyne a choisi une jolie carte fleur et l’a accompagnée d’un coupon « lapin » qui est significatif pour nous, merci, merci….

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VOEUX et COUPON N° 13….

Le 13è coupon est arrivé hier dans la boite aux lettres VOEUX et COUPON N° 13.... dans BAI JIA BEI dessin

Il provient de Bretagne, d’une petite princesse qui va avoir 6 ans dans quelques jours et qui fait la joie de ses parents depuis l’été 2006 (car avant elle attendait ses parents dans une province chinoise : le JIANXI)

Cette petite puce s’appelle Daphnée,

 

je vous présente d’abord la très jolie carte qu’elle a dessiné daphnefev2008.jpg

Je dis un très GRAND MERCI à :
DAPHNEE et sa maman MARIE de LE JUCH (29) France

Le coupon « oursons » va rejoindre la grande famille de Notre Bai Jia Bei ainsi que la carte toute colorée…

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PANORAMA DE L’ADOPTION 2007

Les chiffres sur l’adoption PANORAMA DE L'ADOPTION 2007 dans GENERALITES chiffres-gif-002 chiffres-gif-010 dans GENERALITES chiffres-gif-010 chiffres-gif-007 viennent de sortir.

 

Un petit point :

Le nombre total d’enfants adoptés à l’étranger par des familles françaises au titre de 2007 s’est élevé à 3.162 (contre 3.977 en 2006, diminution de 20.5%)

 

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Les enfants adoptés par des familles en France sont originaires de 74 pays, alors qu’ils venaient de 69 pays en 2006.

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L’importante diminution de 815 enfants adoptés s’explique essentiellement par :

* La fin des procédures locales individuelles au Vietnam (-474) illus_parrain

* Le renforcement des contrôles mis en place par les autorités d’Haïti (-168) u16238116

* L’allongement du délai des procédures locales en Chine (-138) u16263838

* La mise en place de la procédure conforme à la Convention de La Haye à Madagascar (-55)

 

 

Les adoptions INDIVIDUELLES, soit 37.9% représentent une part nettement inférieure à 2006 (48.8%)

Les adoptions par O.A.A., soit 41.8% sont sensiblement supérieures à 2006 (36.6%)

L’Agence Française de l’Adoption (A.F.A), nouvel opérateur accompagne, avec une part de 19%, une proportion plus importante de procédures que l’ancienne autorité centrale (14.6%) en 2006.

 

En 2007, comme en 2006, les 10 premiers pays représentent 76.3% (contre 79.5% en 2006) des adoptions réalisés

L’ETHIOPIE T89-558033 devient le premier pays d’origine avec 417 adoptions, suivi de HAITI u28220693 403 adoptions

LA RUSSIE JP2007_0004258 avec 402,

LA COLOMBIE JP2006_0003928 375 adoptions

et le VIETNAM JKN1055 268 (en 2006, le Vietnam était au 1er rang)

 

Le nombre d’adoptions :

augmente de façon notable en COLOMBIE (de 321 à 375)

monte sensiblement au MALI (de 109 à 135)

demeure en légère hausse en ETHIOPIE (de 408 à 417)

et également en RUSSIE (de 397 à 402)

alors qu’il diminue nettement en HAITI (de 571 à 403)

et aussi en CHINE (de 314 à 176)

 

 

Les adoptions internationales en 2007 se caractérisent également par une répartition géographique assez différente de celle de 2006 73119049

En effet, l’AFRIQUE devient le premier continent avec 30% (25% en 2006), puis les AMERIQUES/CARAIBES suivent avec 28% des adoptions (26% en 2006). La part des enfants originaires d’ASIE est en nette diminution avec 21% (32% en 2006), alors que l’EUROPE représente 21% (17% en 2006).

S’agissant des délais de procédure, les organismes français sont confrontés, dans un contexte de demande mondiale croissante, aux règles posées par les pays d’origine, telles que la fréquence et le nombre pour l’envoi de dossiers, ou les contraintes résultant de procédures locales particulières. Ainsi, d’une manière générale, la durée des procédures d’adoption, variant d’un pays à l’autre, se situe entre 1 et 3 ans, voire un peu plus.

Le gouvernement, sensible aux difficultés rencontrées par les personnes désirant adopter, porte une attention particulière à l’amélioration du dispositif français pour l’Adoption Internationale.

La Président de la République et le Premier Ministre ont confié, le 4 octobre 2007, à M. Jean-Marie Colombani, une mission de réflexion et de propositions relatives à l’adoption, pour l’accomplissement de laquelle tous les services de l’Etat ont été invité à apporter leur plein et entier concours…

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VOEUX et COUPONS N° 11-12….

Je suis très fière de vous annoncer que ce soir, dans ma VOEUX et COUPONS N° 11-12.... dans BAI JIA BEI 31753_sm j’ai reçu le premier COUPON de la FAMILLE, et encore plus de vous dire que c’est MÉMÉ qui nous l’a envoyé.

Du haut de ses 84 ans, elle ne se laisse pas démonter…

Merci, merci beaucoup

« Mémé » ou Thérèse de St Léry (56) France

 

Mémé a aimé coudre et a gardé de nombreux tissus, elle en a retenu un pour notre « Perle de Chine », je suis très touchée de cette attention. Elle nous a écrit une petite carte de circonstance et nous souhaite une attente « pas trop longue », c’est exactement ce qu’on espère…

Voici le coupon et la carte :

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Mais ce soir la famille était au Rendez-Vous avec le coupon et cartes de

 

Marcelle et Albert de Vern sur Seiche (35) France

 

mes Beaux-Parents

 

Nous avons reçu un coupon d’un « joli, gros éléphant bleu » sur fond orange, avec 3 cartes de voeux. En fait, une carte chacun, de la collection « LES MOTS DU BONHEUR » nous était destiné…. Ce sont de magnifiques textes.

Et sur la carte pour notre Petite Perle, ils disent qu’ils l’attendent avec « impatience », nous aussi, on a hâte de vous faire partager ce bonheur…

 

Je vous dis un Très GRAND MERCI pour votre soutien

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Maintenant, je me demande qui va être le coupon n°13 ?????

 

CLOTURE DU NOUVEL AN CHINOIS et RECETTE DES YUAN XIAO…

Depuis 15 jours que les festivités chinoises battent leur plein, l’arrivée de la « pleine lune » symbolise que la lumière devient reine et qu’il faut clôturer les festivités.

On nomme cette fête :

LA FÊTE DES LANTERNES

CLOTURE DU NOUVEL AN CHINOIS et RECETTE DES YUAN XIAO... dans CUISINE garden.lanterns1

 

Les chinois célèbrent cette soirée en accrochant des lanternes multicolores décorées d’icones des signes du zodiaque, à la tombée du soir

La fête revêt un caractère plus social que la fête du printemps, elle donne traditionnellement l’occasion de se rencontrer, ou de faire de nouvelles rencontres car on sort pour se délecter du spectacle des lanternes.

Des anciennes coutumes autorisaient aux jeunes seulement 2 sorties par an : le jour de la fête des pures clartés (qing ming jie), où l’on sortait nettoyer les tombes ; et le soir de la fête des lanternes, au cours duquel la jeune fille partait à la rencontre de son futur fiancé. Dans beaucoup de romans chinois, les rencontres se produisent le soir de la fête des lanternes.

Il est également de tradition de manger une soupe de yuan xiao, yuanxiao dans CUISINE
dessert synonyme de fête. Ce sont des boulettes de pâte de riz farcies (en majorité sucrées) et cuites à l’eau, dont la forme arrondie symbolise la plénitude.

Et je me suis dit que ça ferait l’objet d’un 2è atelier CUISINE, n’est ce pas petit chef ?

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Ce soir, je vous ai confectionné des

YUAN XIAO au BEURRE de CACAHUETE

Le matériel 22fvrier200802202227402.jpg

2 bols de FARINE de RIZ GLUANT

1 bol d’EAU CHAUDE

4 cs BEURRE de CACAHUETE

SUCRE (que j’ai broyé de façon à avoir du sucre glace)

POUR LA FARCE :

Mélanger Le beurre de cacahuète avec le sucre (gouter pour voir si c’est assez sucré)

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POUR LA PATE :

Mettre dans un saladier,

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les 2 bols de farine et ajouter l’eau par petite quantité de façon à obtenir une pate homogène 22fvrier200802202239141.jpg

 

Après, on prend des petits morceaux de pate que l’on étale dans le creux de sa main22fvrier20080220224124.jpg

A l’intérieur, on y ajoute de la farce et on ferme comme on peut !!

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De façon à former des boulettes que l’on pose dans une assiette remplie de farine de riz :

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Une fois toutes les boulettes faites et bien farinées, les plonger dans une casserole d’eau bouillante pendant a peu prêt 5 minutes, on sait quand ils sont cuits car ils remontent à la surface

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et voila le TRAVAIL (bon ben ça ne fait pas vraiment de belles boulettes !!!)

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Les COBAYES vont être mes COLLEGUES, je teste demain au boulot et je vous donne des nouvelles la semaine prochaine….

BONNE FETE DES LANTERNES

BCP620-20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VOEUX et COUPONS N° 9-10….

Hier, le facteur VOEUX et COUPONS N° 9-10.... dans BAI JIA BEI m’a déposée 2 nouveaux coupons, il est vraiment sympa ou plutôt VOUS, vous êtes vraiment sympas…………

 

Je me suis empressée d’ouvrir la première enveloppe, elle venait de Bretagne. Je n’étais qu’à moitié surprise car Laetitia (ma belle soeur) m’avait soufflée mot de cet envoi…

Néanmoins, je suis très touchée de cette délicate attention de la part de :

MARIE-THÉ de Josselin (56) France

que je remercie vivement (c’est la collègue de travail de Laetitia : toujours ma belle soeur!) qui nous a envoyé un coupon « Tintin et Milou »: son fils Yoann a sacrifié une partie de son oreiller préféré : MERCI beaucoup à TOI aussi Yoann… Quel beau geste.

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Et la deuxième enveloppe avec une jolie photo de la Place Ducale à Charleville-Mézières nous provient de :

CHRISTELLE et OLIVIER de Sedan (08) France

qui nous ont adressé un coupon « Nounours va au dodo », accompagné d’une carte orangée en 3 volets, avec des touches de scrapbooking, belle réalisation avec tes « mimines » Christelle. Eux aussi, attendent leur petit bout de Chine (vous pourrez trouver le lien vers leur blog)

Merci, merci beaucoup

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CUISINE « OEUFS A LA PEAU DE TIGRE »

« Chose promise, chose due » , c’est bien connu

Alors ce midi, pendant ma pause déjeuner, petit détour par chez les FRÈRES TANG dans le quartier chinois à Paris

Voilà mon marché pour vous concocter quelques recettes chinoises :
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Avec Petit Chef » CUISINE , on se disait que pour commencer, on allait faire une recette pas trop compliquée

Si tôt dit, si tôt fait, je me suis attelée pour vous préparer en Images la recette des

« OEUFS A LA PEAU DE TIGRE « 

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Bon, je vous explique (c’est simple vous allez voir et c’est bon pour un soir)

INGRÉDIENTS :

Oeufs (le nombre que vous voulez manger suivant le nombre de personnes ! moi la recette est basée sur 4 oeufs)

5 cs (cuillères soupe) de sauce soja

2 cs de sucre

2 pincées de gingembre

RECETTE :

Faites cuire les oeufs de façon à ce qu’ils soient DURS, les éplucher

Dans une casserole, mettre environ 1 centimètre d’huile, faire chauffer l’huile et tremper les oeufs dedans

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Les laisser dorer de chaque côté (la Peau de Tigre apparaît !!!)

Quand ils sont assez dorés, vider l’huile de la casserole et ajouter sur les oeufs la sauce soja, le gingembre et le sucre (ne pas mettre de sel car curieusement, c’était un peu salé déjà) Laisser cuire 5 minutes à couvert.

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En accompagnement, j’ai cuit du RIZ GLUANT (pareil, ne pas mettre beaucoup de sel dans l’eau de cuisson, car le riz gluant absorbe tout !)

 

Et voilà donc notre dîner de ce soir, pas mal ma foi (un peu trop salé vous l’aurez compris, surtout qu’on y a rajouté du comté râpé !!! et Jean-Mi a ajouté de la sauce soja sur le riz )

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A vos baguettes et vos fourneaux et dites-moi si ça vous a plu ??

 

 

 

CADEAUX…..

+ de 1000 visiteurs

depuis 3 semaines de création de mon blog,

je trouve cela super et bien entendu, je vous dis :

CADEAUX..... dans DETENTE 94laimiu

Poursuivre la lecture ‘CADEAUX…..’

VOEUX et COUPON N°8….

Hier soir, le Coupon n°8 attendait sagement au fond de la boite aux lettres

VOEUX et COUPON N°8.... dans BAI JIA BEI b10146 (bon là, c’est pas moi : j’suis pas blonde !!) mais je trouvais que l’image illustrait bien mes propos ?

Ce soir, je remercie :

 

Valérie de MOYON (50) France

 

Mon amie depuis sa naissance (je suis née 9 jours avant elle !!) et depuis nous sommes toujours très proches dans les bons et quelque fois les moins bons moments de la vie…

 

Je suis touchée, le coupon a une valeur bien particulière : c’est un tissu d’une tunique qu’elle a porté lors de ses grossesses et elle m’en transmet une partie pour la « grossesse de coeur » que nous vivons Jean Mi et moi

 

pimboli1 dans BAI JIA BEI

 

 

 

Je mets un peu la pression ce soir, du côté FAMILLE : quel sera mon premier coupon ???

 

Car les potes, ils assurent… Merci les copines (Valérie, tu me surprends aussi pour le côté artistique de la carte, chouette tissu)

 

Il promet d’être coloré notre Bai Jia Bei !!!!!

 

Voici la dernière création :

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VOEUX et COUPONS N°3-4-5-6-7…

Cette semaine la boite aux lettres a été très généreuse…

5 COUPONS

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accompagnés de cartes de voeux pour notre Perle de Chine sont arrivés.

 

(Bientôt, notre enfant aura le plaisir de découvrir les textes : ils lui sont destinés personnellement…, donc je les ai volontairement cachés….)

VOEUX et COUPONS N°3-4-5-6-7... dans BAI JIA BEI 002à :

 

 

Stéphanie & Philipe de Bordeaux (33) France

qui seront nos compagnons lors du voyage que nous ferons en CHINE… Nous avons la même date LID et faisons partis du même O.A.A.

Vivement que cette date arrive très vite.

La carte est faite « maison » très sympa et le « Noir & Blanc » est très en vogue cette année… (allez retrouver leur blog en lien sur la page d’accueil)

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Corinne & Jean-François de Billy-Montigny (62) France

Un coupon plein de gourmandises, rose « pour les filles »

accompagné d’une jolie carte de voeux, pleine de tendresse…

Ils attendent que leur dossier parte en Chine (j’ai mis leur blog en lien)

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Cécile, Fred & Maëlle de Soubès (34) France

Merci pour ce coupon tout en douceur, avec de jolis « petits ours »…

Ils ont la joie d’être parents, leur petite Maelle les comble de joie (ca se ressent dans le petit message adressé à notre futur enfant…) et attendent petit frère ou petite soeur…

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Béatrice et Pierrick de Mérignac (33) France

Merci pour la jolie carte faite « maison » et une très belle écriture, accompagné de son coupon « oursons » – autre version

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et enfin, elle est arrivée de BELGIQUE (eh oui, le Bai Jia Bei est international, tout du moins européen pour le moment !)

ANGE et J.F. de Namur (Belgique)

Merci Ange pour ce coupon « ourson » version originale et la carte « maison » également.

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Mes amies « bloggeuses » sont de vraies créatrices, MERCI BEAUCOUP de prendre un peu de votre temps pour notre Petite Perle…

u14976519 dans BAI JIA BEI

 

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